0 أعشاب وزيوت ونباتات يمنى

مفهوم السماق وأهميته

ما هو السماق

النباتات
يبقى أشكال لا تُعد من النباتات، وتعد النباتات هي المسؤول الأول عن إدخار الأكل في العالم، إذ أنها السلع التي تتحمل مسئولية إصدار الأكسجين والغذاء للمستهلكات من الإنس والحيوانات، وتتشابه مواصفات النباتات وفوائدها باختلاف أشكالها، ومن ضمن الأشكال المعروفة منها نبات السماق، وهو من النباتات المعروفة والتي لها استخدامات كثيرة وفوائد متنوعة، وفي ذلك النص سوف يتم أوضح بيانات كثيرة تبين إمتيازات السماق وتوضح ما هو السماق

ما هو السماق

يعتبر نبات السماق من النباتات الشهيرة والتي تتبع للفصيلة البطمية، ويوجد من السماق ما يقارب 250 نوعاً، ومن أشهر أنواعه الجاوي والدباغين والمنفوش وطويل الأوراق، وتنمو ثمار السماق على شجيرة صغيرة نسبياً، والثمار تكون صغيرة ومغطاة بشعيرات غدية كثيفة، وتحتوي كل ثمرة على بذرة واحدة، وتزهر في بداية الصيف، وتكون الثمار ناضجة ما بين شهري آب وأيلول، أما الأوراق فتكون بشكل بيضوي، وتحتوي على الكثير من المواد المفيدة، وتعتبر مصدراً للعفصين المعروف باسم التانين، وتحتوي على فلافونيدات ومواد مطهرة وقابضة،

  • تتكيف شجرة السماق في العيش في البيئات المختلفة، كما يُزرع كسياج حول المزارع والبساتين.
  • يمكن ان يسبب حموضة في المعدة وتحسس للجلد لبعض الأشخاص.
  • يعتبر جزءًا مهماً من العديد من الطبخات الشعبية المشهورة مثل: المسخن بالإضافة إلى الزعتر المطحون الذي يعتبر طعاماً رئيسياً في بلاد الشام خصوصاً.
  • كان معروفاً عند العرب باسم العبرب أو التمتم.

فوائد السماق

يقدم السماق فوائد كثيرة للجسم، وأهمها ما يلي:

  • تستخدم أوراقه في علاج الجروح والتقرحات، كما تستخدم في علاج أمراض الجهاز الهضمي.
  • يدخل في تصنيع العديد من الأدوية والزيوت والمواد العطرية، ويخلص الجسم من المعادن الثقيلة والقلويدات.
  • يستخدم في دبغ الجلود، ولذلك يطلق عليه اسم حشيشة الدباغين.
  • يفتح الشهية لتناول الطعام، ويُضفي نكهة لذيذة على الطعام.
  • يساعد في تلوين الشيب المبكر الذي يظهر في الشعر.
  • يعالج الإسهال الشديد والدوسنتاريا.
  • يُستخدم في علاج أمراض الفم واللثة عن طريق المضمضة بمنقوع بذوره.
  • يسكن آلام الأسنان.
  • يعالج أمراض المثانة وسلس البول.
  • يعالج أمراض الرحم.
  • يحافظ على صحة الكبد، ويدرّ الصفراء.
  • يسهل عملية الهضم، ويقي من الإصابة بعشر الهضم.
  • يحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية.
  • يحتوي على فيتامين ج الذي يعتبر من مضادات الأكسدة القوية التي تقضي على الجذور الحرة للخلايا.
  • يساعد في تخسيس وزن الجسم.
  • يدخل في تحضير العديد من أصناف الأطعمة سواء الأطعمة المطبوخة أو المحفوظة أو السلطات.
  • يستخدم ككحل للعين لعلاج أمراض العيون.
  • يعزز إنتاج الكولاجين في الجلد، ويؤخر ظهور علامات الشيخوخة عليها.
  • يزيد من ميوعة الدم ويقي من الإصابة بالجلطات.
  • يحتوي على أحماض الأوميغا 3 المفيدة للجسم.
  • يحافظ على صحة الجهاز التنفسي ويخلصه من الاحتقان والسعال والتهاب الشعب الهوائية.
  • يعالج العديد من الأمراض الجلدية مثل الجرب والحكة والفطريات الجلدية.
  • يعالج التهابات الأذن.
الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق