0 أعشاب وزيوت ونباتات يمنى

ما هى مضار زيت الصويا؟

أضرار زيت الصويا

زيت الصويا

يتم استخراج زيت فول الصويا من البذور المخصصة بذلك النبات أي من بذور فول الصويا، حيث أنها تتضمن على قدر طفيف للغايةً من الزيت يبلغ لعشرين بالمائة لاغير، فيتم استخراج ذلك الزيت بأسلوب لا تعتمد بأي حال من الأحوالً على عصر البذور على نحو آلي، ولكنها تعتمد على استخلاصها بواسطة المذيبات العضوية مثل البنزين أو إن هكين أو أيزوهكسين، وتكون عملية الاستخلاص على درجة سخونة تبلغ لخمسين درجه مئوية، ولذا الزيت الكثير من الأضرار كما له الكثير من المزايا، وفي ذلك النص سوف نقوم بالتعرف على أضرار زيت الصويا.

أضرار زيت الصويا

  • يعتقد الكثير أن زيت الصويا يمكنه أن يُسبب في عقم للرجال، ولكن العديد من الدراسات التي أجريت عليه لم تثبت تلك المعلومة.
  • يقوم بتسبب مجموعة كبير من المشاكل للجنين إذا تم تناوله من قبل الأم في فترة الحمل.
  • يؤدي إلى التسبب في مشاكل عدة للأشخاص الذين يُعانون من قصور الغدة الدرقية.
  • يؤثر بشكل سلبي على النساء الذي سبق وأُصبن بسرطان الثدي.
  • يُسبب ضعف في الأعضاء التناسلية وتشوهات في الحيوانات المنوية إذا تم إعطاء الحليب المصنوع من الصويا للأطفال الرضع.

الفوائد الصحية لزيت فول الصويا

  • يستطيع تنظيم مستويات الكولسترول في الدم، لاحتوائه على توازن جيد من الأحماض الدهنية.
  • يمكن لأحماض أوميغا 3 الموجودة فيه أن تُقلل مستويات الكولسترول الضار في الدم.
  • يعمل على تحسين الأعراض الناتجة عن مرض الزهايمر لما يحتوي من نسبة كبيرة من فيتامين K، كما أنه قادر على منع حدوث تلف في الخلايا العصبية.
  • يحفز العظام على النمو بشكل إيجابي كما أنه يُحفزها على الشفاء التام حالة إصابتها بالكسور، لأنه يحتوي على كمية وفيرة من الكالسيوم.
  • يحمي الجلد من ضرر الجذور الحرة، لأن فيتامين E الموجود فيه يعمل عمل مُضادات الأكسدة، ويحمي من حروق الشمس.
  • يقلل خطر الإصابة بأمراض الدم لما يحتويه من نسبة كبيرة من الأحماض الدهنية.
  • يحمي من إصابة العينين بالالتهابات.
  • يقوم على تقوية الذاكرة ويزيد من التركيز.

محاذير يجب الانتباه لها قبل تناول منتجات فول الصويا

  • يجب الانتباه عند تناول منتجات فول الصويا، فيجب عدم الإفراط والإكثار منها، ويجب أن تكون جزء من حمية متوازنة.
  • يجب على السيدة الحامل استشارة الطبيب قبل تناول المكملات التي تحتوي على الصويا أو منتجات الصويا.
  • يجب الحذر عند تناول فول الصويا لأنه قد يؤدي إلى آثار جانبية عدة منها الإسهال والمغص، ولكنها نادرة جداً.
  • يجب على الأشخاص الذين لديهم حساسية تجاه هذا النبات أن يجنوا تناوله لأنه مضر بهم حسب ما أثبتته الدراسات.
الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق